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大連風味館本身做酸菜白肉鍋已十幾年了,最進推出消夜螃蟹干貝粥及鮑魚甘貝蝦粥,不同的是他的粥是用白米直接去熬煮出來,不像別家為了省時用白飯下去煮,整個口感跟香氣就差很多了.      

更使用近一斤活蟹及干貝下去把整個海味都提鮮出來,整鍋濃濃螃蟹味在口中環繞著,由其一鍋的份量十足,四到六人享用都足夠,營業時間更是加長到晚間12點,方便晚歸或想在冷冷的寒夜吃碗熱熱的蟹粥入眠的人一個好的選則.

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